中国大厨专家课堂

举办的川味米线技术培训

已连续开课9期

场场爆满

得到了全国各地学员

的一致好评

 

无数学员在这里学到了

真金白银的扎实技术

学成后完美落地开店：

 

学员宋如云，投资三万开店，俩月回本！

学员卢旺，全职妈妈复出，她的米线店已于四月底隆重开业！

学员刘晓，投资2万开外卖店，预计一个多月回本！

 

2021年5月18~19日

中国大厨专家课堂

第10期川味米线技术培训在济开课

 

此次课程特邀成都大牛米线创始人

孟波登台执教

现场详细演示

猪骨鲜汤、牛骨汤、酸萝卜老鸭汤

酸辣酱、藤椒酱、香辣红油

牛杂臊子、肉丸臊子等多款

基础小料制作方法

 

三款底汤搭起地基

三款酱料调出多彩味型

四款臊子排列组合

顷刻间就能变化出

十几种美味米线

还有米线搭档——卡饼

等你来解锁~

 

心动不如行动

抓紧时间联系文末小微

报名咨询吧~

反馈&落地

 

叶等华 福建

 

落地菜品：鲜汤米线、香辣杂酱米线、酸萝卜老鸭汤米线等

 

落地感受：目前客人反馈很不错，尤其是酸萝卜老鸭米线，他们评价汤底酸鲜开胃，米线顺滑筋道，喝下一碗，胃里特别舒服。

 

 

刘晓 河南

 

落地菜品：酸萝卜老鸭米线、麻辣牛杂米线、原味鲜汤米线等

 

落地形式：开了一家外卖店，投资不到两万元，预计一个月收回成本

 

 

赵志国 辽宁沈阳

 

落地产品：原汤米线、麻辣杂酱、肉丸三鲜、麻辣牛杂、酸辣牛肉等

产品销量：每天销量达七八十份

落地感受：我在店里推出了七八款米线，原汤米线售价10元/碗，经济实惠，其他口味的米线每碗售价15~20元不等，每天光午餐期间就能卖出三四十碗。目前店里卖得最好的是酸辣牛肉米线，既有高颜值又有好味道，备受年轻女性食客的好评，附近商场里来吃饭的小姑娘说，“吃过你家的米线后，我再也没去光顾过别的米线！”

 

 

丁坤峰 河南商丘

 

落地产品：酸辣牛肉、柠檬牛肉、香辣牛肉、番茄牛肉和原汤米线

产品销量：开业10天，日均营业额达2000元

营业面积：不到20平方米的小档口

前期投入：12万元

回报周期：不到半年

 

丁坤峰店里正在售卖的香辣牛杂和番茄米线

 

 

 

宋如云 云南昆明

 

店名：功道

落地产品：柠檬牛肉米线、香辣牛肉米线、杂酱米线、番茄牛肉米线等

营业面积：37平方米

前期投入：32000元

日营业额：1200元

回报周期：2个月

 

学员宋如云的店面

 

宋如云店里热卖的米线

 

安徽阜阳 侯顺超

 

落地产品：牛肉米线（原汤、酸辣、藤椒、麻辣四种味型）

 

 

侯顺超试做的米线

 

 

 

★ 咨询电话：

18253197805（微信同号）