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多花5毛成本,菜品销量翻了一番!
依托中国大厨烹饪实验室
数十位金牌主厨的
强大研发实力
“十五匠”首批推出了
炒鸡粉、酱牛肉、北方酱卤
香卤鸡、精武卤水、川式卤水
六种料包
 
自上市以来
深受广大餐饮同行的喜爱
短短一个月
销量即突破2000包!
助力上百位大厨走向成功之路
 
截止目前
我们已收到
几十条真实反馈
好评满满~
 
来自山东的张大厨
用了这款炒鸡料
菜品销量较之前
提升了一倍多
而料包成本
平均到每份菜上
只有0.45元
老板下令:
立刻!马上!
再下单10包
 
想提升菜品口味
增加订单量吗?
想降低成本
稳定出品吗?
还等什么呢?
抓紧添加文末客服小鱼
开启一段和美食的邂逅之旅吧~
 
 
试制反馈
 
张其元    山东淄博
我在一家土菜馆工作,店里主打硬菜之一就是炒鸡,但每天销量维持在7~8份,不温不火,跟其他生意好的店没法比。
为了提高销量,我尝试了很多办法,除了在网上买炒鸡酱、炒鸡粉,还去别人店里学习过,但效果总是不尽如人意。在《大厨》上看到这款炒鸡粉的介绍后,我抱着试试看的心态买了一包,当晚就按照使用说明进行了试制。同事们品尝后,都说味道比以前好很多。有了经验后,我又试做了第二遍,这才邀请老板品尝,看到他脸上逐渐绽放的笑容,我知道这道菜成了。老板当场发话:“一包料能炒100只鸡,摊到每份菜上成本才0.45元,划算!明天再买10包!”在春节放假前,炒鸡的销量已较往日提升了一倍多,我正在寻找合适的特色盛器,准备将这道炒鸡打造成店里的爆款!


首批推出的香料品种
 
香卤鸡料包
李建辉大师监制
试验1000次,得出香料完美组合
 
川式卤水料包
李建辉大师监制
香料包搭配秘制油料,入口麻辣、回味香醇
 
北方酱卤料包
李建辉大师监制
传承经典配方,选用15种优质香辛料,成就百年老卤好味道
 
精武卤水料包
李建辉大师监制
传统黑鸭配方全方位升级,更适合现代年轻人口味
 
酱牛肉料包
赵振立大师监制
与桶子鸡、灌汤包齐名的开封名吃,配方精准

炒鸡粉
炒鸡王李涛监制
仅需5克,全面增加整道鸡肴的香气,小成本大提升
 

香料用量与成本一览表
 
 
 
使用说明
 
所有料包均附带详细使用说明,从选料、初加工到入锅、出品,全部流程均配步骤图,原料、配料、调料用量精确到克。关注“十五匠调味品”公众号,点击下方视频,观看香料包使用说明获取方法~


 
购买方式
 
咨询电话:18364156726
微信号:shiwujiangtiaoweipin
添加微信,咨询下单
 

成菜效果图
 
 
 



即将上新
 
十三香小龙虾料粉、麻辣烫(火锅)底料、酱驴肉料包即将闪亮登场,敬请期待!


编辑 / 张可丹   上传 / 杨震
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